中国人酒桌最常出现的酒是白酒和啤酒。每当喝到尽兴时，总会有几个爱来事的朋友来拼酒和劝酒。但有的人喜欢喝白酒，有的人喜欢喝啤酒，如果你一杯我一杯的话，喝白酒的那个肯定得吃亏。
但当着大家的面，不喝就太扫兴了，因此就会有人提议，你喝一杯白酒，我啤酒喝双倍。这种做法看似公平，实际上对于喝白酒的朋友来说也是个不小的坑。
既然喝酒少不了拼酒，为了在酒桌上不吃亏，喝酒不上头，我们得记住以下三点，不然失礼又失态就不好了。
1.白酒杯数与啤酒杯数的换算
大家都知道醉酒是因为摄入过度的酒精。那么我们按照酒精量相等的情况下来换算。一般来说，啤酒的酒精度数只有三四度，而酒局的白酒常常在50度以上。
根据计算，100毫升的52度白酒含有的酒精量是52毫升，100毫升的4度啤酒含有的酒精量只有4毫升，同样喝100毫升酒，喝白酒摄入的酒精量是喝啤酒的13倍。如果白酒度数在52度以上，这个倍数还会更高。
因此如果下次有人跟你拼酒，你可以直接跟他说我喝一杯，你得喝13杯，这样才公平。不过考虑到啤酒涨肚，江湖规矩一般都是一比九，也就是说我喝一杯白酒，你至少得喝9杯啤酒。
2.两种酒千万不要混合喝
拼酒时，为了彰显公平，会有人提议先一起喝白酒，再一起喝白酒，甚至有说直接兑着喝的。实际上这是个危害非常大的行为。毕竟咱们喝酒是为了怡情，要是喝伤身体就不好了。
白酒属于蒸馏酒，啤酒属于发酵酒，两者混合喝会加速酒精的扩散，人会变得更加容易醉，严重的话还会引发酒精中毒。其次，这两种酒混合喝对于肠胃、肝的伤害都非常大，因此大家喝酒时千万不要混合喝，从一而终只喝一种酒，并且适度饮酒即可。
3.只喝纯粮的啤酒或白酒
如今的酒类市场鱼龙混杂，许多添加剂勾兑酒也流入了市场，大家都知道这些“海克斯科技”对身体百害而无一利，而纯粮酒不仅能增进食欲，还能促进身体的新陈代谢，因此大家买酒时尽量选择纯粮酒。
许多酒友说不知道怎么买到纯粮酒，其实方法很简单，要么看原料，要么看执行标准。正规的酒类其包装上必须有这些标识。
从原料上来看，纯粮酒的配料表上只能有水和粮食，出现其他的基本都不是纯粮酒。
从执行标准来看，标有GB/T10781和GB/T26760的都是纯粮酒，实在拿不准的可以直接网上搜索相应的执行标准。
对于我们这些老酒鬼来说，纯粮酒也分三六九等，像茅台这些咱普通人实在是喝不起，因此一些价格亲民但是品质上乘的纯粮酒就成为了我们的心头好。
目前，我喝过的口感最接近茅台酒，并且价格也最亲民的要属这款君中元私藏酒。
这款酒的名气虽小，但酿造人可是大有来头。它的酿造人是酱酒之父的弟子曾传政，他曾经还担任过钓鱼台的调酒师。
我觉得这款酒之所以幽雅细腻，很大一部分原因是因为它使用了飞天茅台同款的红缨子糯高粱。这种高粱被称是“为酱酒而生”，但只有茅台镇本地才有，因此价格十分贵。
它最令人惊喜的是它使用了酱酒中最好的12987坤沙工艺，大家知道这种工艺要历经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，最快需要一年才能出酒，而且出酒率很低，因此平民价格的酒很少有敢用坤沙工艺的。
打开瓶盖就可闻到幽雅细腻的粮食香气。倒杯时，酒体泛黄清澈透亮，没有一丝杂质，酒线绵长，酒花轻盈饱满且丰富。
仔细品尝，酒气芳香，入口微甜，酒体醇厚饱满，酱香突出，各种粮食香味浓郁且淳朴，入喉爽滑不刺激，余味悠长，让人久久不能忘怀。
它好入口不上头，不管是宴请宾客还是亲朋相聚都是非常不错的选择。毕竟对于酒友来说，酒不一定要贵，但一定要好喝。因此如果你心目中也有觉得好喝的纯粮酒，欢迎在评论区分享。
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