1个土豆,1瓶可乐,教你独家秘制新做法,特别开胃下饭,超简单。土豆,是生活中常见的蔬菜,因为土豆的营养价值高且美味,所以土豆经常出现在人们的餐桌上,深受大众的喜爱。因为疫情原因,宅在家无法出门,储存蔬菜的时候,建议大家多买点土豆,室内温度高,在北方城市,家中暖气烧得也热,很多蔬菜放不好就会腐烂掉,而土豆就没那么娇气,可以存放许久。土豆的做法有很多,常见的有炒土豆丝、炸土豆条、薯片等,但是除了这些,土豆还有很多数不清的超级好吃的做法,今天就用一个土豆一瓶可乐给大家分享一道创意新吃法,一起来看看吧。
准备食材:
土豆、大蒜、食用油、生抽、盐、可乐、白芝麻
具体做法:
1.土豆去皮,切滚刀块,放在清水里清洗一遍,然后控干水分。
2.切点大蒜。
3.油温六成热下入土豆,炸至金黄后捞出。
4.锅留底油把蒜炒香,下入土豆,加点生抽和食盐,加可乐,可乐没过土豆即可,小火煮至汁水收干。
5.最后撒点白芝麻,一道简单美味的可乐土豆就做好了,喜欢的赶紧在家试试吧。
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