天气越来越冷,身体似乎自动开启“冬眠”状态。休息时间越来越不愿意出门,暖暖和和的窝在沙发上吃着零食看着电视,日子潇洒又惬意。天气越来越冷,生活别太节俭,吃开心心里自然暖和。
但总是在为吃什么零食而“头疼”,超市里的零食种类繁多,但每次囤零食总是薯片、辣条这几样,太没有新鲜感。别着急,下面就给大家分享5款解馋又营养的小零食。快来一饱口福吧!
1、七度方巴西莓糕
它绝对是在家追剧的“最佳伴侣”,关键是颜值也很高。淡淡的粉紫色小甜点一口一块,不一会就吃掉半罐,可见它的魅力不小。
而且,七度方巴西莓糕的颜色并非来自于食用色素,而是食物本身的颜色调配而成。这主要源于其中的巴西莓粉,搭配银耳、山药和奇亚籽等食材,精细研磨后经过合理配比做成甜点,可见不仅好看而且营养全面。
在包装上,七度方巴西莓糕采用食品级的透明罐子,简约大气而且拿取方便。甜点入口细腻喧软,嚼劲十足,清新的莓子香味沁人心脾,心情仿佛都由阴转晴,生活的疲惫随着一块块甜点消失不见。
2、烟熏芝士脆
酥脆的零食永远都有瞬间激发食欲的本领,听着别人“咔嚓咔嚓”的咀嚼声,自己也忍不住流口水。酥脆的零食除薯片,常见的就是薄脆型的饼干,我平时经常复购的就是烟熏芝士脆。
饼干制作时选用的食材非常干净,主料就是小麦粉和奶酪,而且芝士含量高达50%以上。调味时用海藻糖替代白砂糖,降低甜度的同时奶香味更加轻盈,避免过于甜腻。
饼干口味丰富,在芝士饼干的基础上研发牛油果、烟熏和干酪四种口味。其中我最喜欢的是烟熏芝士脆,咸甜口的饼干,酥脆中带着奶香,淡淡的烟熏香味让饼干回味更加清爽,好吃到停不口。
3、三川归黑豆浆粉
寒冷的天气总是双手冰凉,一杯甜甜的热饮捧在手心瞬间就能提升“幸福感”。外面的热饮不是添加剂太多,就是甜度过高,不妨冲泡一杯黑豆豆浆,好喝营养还实惠。
和常见的豆浆区别很大,三川归黑豆浆粉选择优质黑豆低温慢炒,烘焙出香味后反复研磨成粉末。再添加适量的黑米增添豆浆的粘稠度,同时提升丝滑的口感,减轻部分豆腥味,调味选用少见的麦芽糖醇,低卡又清爽。
冲泡时,三川归黑豆浆粉只需用六十度左右的热水即可,避免中的营养被大量破坏。由于粉质细腻,豆浆融化速度很快,不易结块和分层。喝起来顺滑绵润,甜而不腻,热乎乎地喝一杯暖心又暖胃。
4、内江牛肉干
提起四川内江,就会勾起很多朋友的“馋虫”,作为美食圣地好吃的食物数不胜数。除大家耳熟能详的牛肉面,我最喜欢的是四川内江的牛肉干,只需一块就能惊艳味蕾。
它是选用牛肉卤制而成,然后再加入辣椒、花椒、芝麻等调料进行炒制,所以说是牛肉干,其实更像是卤制的牛肉条,汁水充足,软嫩耐嚼。肉与调料互相融合,鲜香麻辣,吃起来十分过瘾。
牛肉干选用真空包装,里面还有很多炒肉的汁水。大家可以解锁隐藏吃法,将牛肉干微波炉加热后,与面条拌在一起,别提多美味,遇见好吃的美食丝毫都舍不得浪费。
5、七度方益颜糕
天凉,最离不开的就是甜食,好像心里甜滋滋的天气也没有那么冷。但是甜食吃多又怕胖,那千万别错过用谷物和干果制作的营养糕点,味道好热量低。
七度方益颜糕选用绵软的红豆和红枣作为主要食材,煮熟捣烂后再与枸杞、花生和重瓣玫瑰放在一起熬煮做成糕点。没有香精和色素等人工添加成分,还原食材原始的味道和香味。
值得一提的是,七度方益颜糕虽然是甜点,调味时摒弃传统的白砂糖,而是选用木糖醇,多吃几块也没有负担。糕体入口绵软细腻,随着咀嚼次数的增加谷物的味道越发浓郁,细细品味让人吃出满满的幸福感。
分享零食的时间总是过得非常快,这几样零食有甜有辣,口味丰富种类齐全,遇见千万别手软。提醒大家选购零食时注意看配料表和生产日期,品质更有保证。
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