我国的茶文化博大精深,有特别多的讲究。茶叶的品种也各式各样,十分繁多。对于爱喝茶的人来说,挑茶选茶就成为了一个特别大的挑战,面对市场上琳琅满目的茶叶,不知道如何选择,一不小心就可能会买到劣质茶叶。
接下来笔者教大家几个方法,买茶时,看准这3个标志,轻松买到天然优质的好茶,简单有效。
第一:看产品标准号
茶叶属于食品类,我国对食品类的把控十分严格,只要是食品类就必须通过国家标准才能生产销售,我国食品标准号通常是“GB/T”开头的。
因此,在购买茶叶时可以看看外包装上是否有“GB/T”的一定要有的国家标准代号,有的话也不要着急购买,先在网上查询是否有这个产品编号,确认无误后方可放心购买。
因为每类食品上所带的编号都有所不同,像奶制品是一个标号段,饮料类是一个标号段,茶叶也有属于自己的标号段,所以新手在买茶时一定要先查一查产品标准号。
第二:看茶叶等级
大部分东西都有优劣之分,等级之比,茶叶也不例外。根据茶叶的外形、采摘时间、制作工艺等可将茶叶分为特级和1到5级,等级越高的茶叶越好。
特级茶叶无论是外形、香气还是口感都非常优秀,当然这样的茶基本都价格十分昂贵,对于普通家庭来说,作为常喝茶着实有些贵了。
咱们老百姓买茶时挑选一级或者二级就可以了,这种茶叶的品质和特级的相差无几,但价格要实惠很多,性价比相对要高一些。
第三:看茶叶配料表
茶叶的配料表最能反映一款茶是不是纯天然、无添加的好茶。纯天然好茶的配料表上通常只有鲜叶或者鲜芽,如果看到标有“食用色素、食用香精”等添加剂,一定不要购买,有添加剂的茶叶,喝了之后对我们的身体损害极大。
以上就是挑选茶叶时需要看的3个标志,大家都学会了吗?当然也有很多茶友会有疑问,这些印在外包装上的产品标准号会不会是随便写上去的呢?
其实不会的,只要是正规的茶厂生产出来的茶叶都要接受市场监管部门的监督,茶商们是不敢弄虚作假的。
当然,实在不放心也可以多去看看老茶客们都喝哪些茶,要是劣质的茶老茶客们也不会一直喝。下面这2款都是在老茶客中被备受好评、品质出众的茶叶,想喝好茶又不知道怎么选的可以看看。
白毫银针
白毫银针是一款白茶,产自福建省福鼎市,这里海拔高,并且有着茶树最喜欢的红、黄土壤,为茶叶的生长发育提供了优越的环境。
其原料为鲜嫩的茶芽,经过特殊工艺制成,制成的白茶白毫满披,如银似雪,很是美观,有着“茶中美女”的美誉。
品质特点:
这款茶芽头肥硕匀齐,形似银针,表面覆盖着一层白毫,富有光泽。经过热水冲泡后,汤色透亮杏黄,散发着馥郁的花果香气,饮上一口,清甜滋润的茶水在口中舒展,醇厚爽口,齿颊留香。
仙雾凤茗
仙雾凤茗产自四川省乌蒙山,这里地势高,环境好,昼夜温差大,土壤疏松肥沃,使得茶叶汲取了大量的营养物质,茶树常年云雾受笼罩,阳光以漫射为主,使鲜叶内含芳香四溢。
从创制起,这款茶走的就是亲民路线,想做百姓们都喝得起的品质好茶,因此它的定价不高,是一款出色的“口粮茶”。它优秀的品质和极高的性价比让其在当地非常受欢迎,是百姓们常喝茶的首选,同时,它还是国家“地理标志产品”,有良好的品质保证。
另外,此茶虽然是一款红茶,却拥有着绿茶和红茶的双重优点:醇厚爽口。这与其特殊的制作工艺脱不开关系。此茶的制作工艺是国家“非遗”项目,具有悠久的历史,精湛的技艺。
品质特点:
该茶的外形紧结秀美,干茶色泽乌褐,外表油润有光。茶香清新,幽长浓郁。冲泡后,茶汤明艳橙红,干净清澈。喝上一口,口感丝滑顺畅,滋味鲜醇高爽,甜润爽口的味道,令人回味无穷。
版权声明:本站文章大部分为原创,有小部分整理于自互联网以及转载其他公众平台。主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考。如有侵权请发送邮件至2584871604@qq.com删除。