喝普洱的好处和坏处(你听说的可能都是错的)

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长期喝普洱茶有什么好处和坏处?

好处:一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。

坏处:第一点:经常喝新茶,易诱发胃病。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝,不然喝出的坏处会很多。

第二点:经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

第三点:发烧还喝茶无异于“火上浇油”,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,同时会使药物的降温作用大减以至消失。

第四点:如果您经常出现肠胃溃疡,其实,应该少喝点茶,因为茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

第五点:如果你经常便秘,是不宜饮茶的。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

第六点:如果最近你经常失眠,其实也不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

第七点:如果您是缺铁性贫血体质的人,那请你少喝茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

第八点:这点,广大女性朋友要注意,因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。特别是女性在岁以后,钙流失比较快,如果还特别喜欢喝茶,那就要多补补钙。

第九点:孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷。

第十点:女性经期不宜喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

普洱茶的好处确实很多,不过只有在正确合理的饮用下,它的好处才能为我们所用。错误的饮茶方式只会喝了之后出现不好的一面,因此,我们喝茶要正确地对待,科学健康的饮用,才能收获更多的乐趣,以及更加健康的身体。

普洱茶能保健?你听说的可能都是错的

对于我们生活来说,有很多的老年人在平时的时候都会选择用一些普洱茶来达到非常好的保健的效果,给我们的身体带来非常好的功效,那么普洱茶道,你能不能够保健了,是不是也会给我们的身体带来非常多的危害了,我们应该如何正确的使用普洱茶来保健呢?你了解的可能都是错误的,就让我们具体的来了解一下。

先说说普洱茶的滋味。

每个人都会用不同的词汇来形容。比如甘甜、蜜香、爽滑、醇厚。可能心里也没想过这到底是什么味道?这些味道是怎么出现的?

现在这些已不是什么秘密。

比如构成甜味的感觉,是糖类,比如低脂糖、单糖、多糖等。

构成滑的感觉是果胶。普洱生茶里有原果胶,发酵后的熟茶里面有水化果胶,喝起来就会有一种黏黏、滑滑的感觉。

鲜爽的感觉主要是氨基酸,茶叶中蛋白质水解产生。

醇厚的感觉是多种物质的综合作用,比如茶多酚。

好的普洱茶不但要有好的鲜叶原料,更要有好的工艺。好的工艺才能促进转化向好滋味方向发展。如果普洱茶发酵工艺不好,缺少微生物,做出来的普洱熟茶是酸的。

所以还是那句话,普洱茶特别是普洱熟茶一定要喝大品牌大厂商的产品。

普洱茶的保健与普洱茶的口感一样,都能用生物、化学来解释。

2013年10月,大益集团成立了微生物研发中心,用世界领先的设备来做普洱茶的基础研究。

普洱熟茶需要渥堆发酵,而渥堆里有成百上千的微生物,特别是稀有微生物。大部分稀有微生物都是药用微生物。这些微生物以及微生物作用下的生成物,具有一定保健作用。

比如我们都说熟普养胃。“养胃”是个模糊的概念。实际上是普洱熟茶中的果胶,在肠胃里形成一种保护膜,减少对胃的刺激。喝酒喝多了,喝点熟茶,会有一些缓解作用。

熟茶中的洛托伐他汀对治疗冠心病、降血脂有很大好处,这也是熟茶“降三高”的一个原因。而生茶中的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。

当然,从科学角度解释普洱熟茶的保健作用,必须有两个前提认识:

1、保健是一个连续的过程,综合的作用。比如熟茶中产生的水苏糖,可以促进双歧杆菌繁殖。双歧杆菌可以抑制有害细菌的繁殖,并合成人体需要的维生素,促进矿物质吸收,增强免疫力。

2、普洱茶有保健功效,但不是药品,没有治疗功效。

所以,喝茶的保健作用,必须有一个较长的时间来渐渐反映,而且无论保健功效多好,也不能代替药品,有病还是要寻医问药。

平时的时候有很多的人们并不知道按照什么样的方法来保健才是最好的,因为这样保健的功效也是比较大的,给我们的身体带来的效果也是比较好,所以在平时的时候,一定要按照上面所说的这种方法来达到非常好的保健的功效,保证我们的生命更加的健康和长久。

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