广东省乳源县属于哪个市的(广东韶关乳源瑶族自治县)

广东韶关始兴是不是有很多杨梅树？

广东韶关始兴县被中国特产协会授予“中国杨梅之乡”称号。始兴县是国家级生态示范区，生态环境优良，杨梅种植历史长达300年之久。近年来，该县充分利用自身优势，先后引进东魁杨梅、黑炭杨梅等多个优良杨梅品种，建立了刘家庄杨梅示范种植基地及粤山杨梅生产基地等多个样板示范点，至今全县种植杨梅面积已超1万多亩。

过山瑶族之乡，广东韶关乳源瑶族自治县

说到韶关旅游资源最为丰富的莫过于乳源和仁化，今天跟随小编一起去看看乳源这一座历史悠久文化底蕴十足的瑶族自治县吧。

乳源瑶族自治县地图

乳源瑶族自治县地图

乳源瑶族自治县位于广东省北部、韶关市区西部31千米处，东邻武江区，西连阳山县，南毗英德市，北与乐昌市接壤，西北角与湖南宜章县相依。全县总面积2227平方千米，总人口20.5万人（2006年），其中农业人口16.5万；瑶族人口2.5万，占全县总人口的12.2%。地处中亚热带山地，溶蚀高原地貌显著，多峡谷，境内森林、水力、矿产、旅游资源丰富。

乳源位于南岭山脉南麓，贯穿弧形山系，地势由西北向东南倾斜。西北部、西部峰峦环峙，属高山地带，溶蚀高原地貌显著，是韶关市主要石灰岩地区之一。主要河流有由乐昌流入县境东北角，经桂头镇流向韶关的武江河；发源于县境西北与阳山交界的丫叉顶，由西向东流入南水水库，穿过县城，汇入北江的乳江河（又称南水河）；发源于县境西北面与湖南省宜章县交界的猛坑石东麓，由西北向东南经大坪、大桥、必背、桂头流入武江的杨溪河；发源于天井山北麓的蚁岩，由北向南流经洛阳、大布汇入英德市的大潭河。1999年，乳源被国务院授予”民族团结进步先进单位”的光荣称号，同年，夺得了改善农业生产基础设施的”大禹杯”；2003年，乳源被评为”全国民族体育先进集体”；2005年，乳源被评为”全国民族团结进步模范集体”。乳源，历史悠久，风光秀丽，资源丰富，交通便利，被誉为”粤北瑶山的一颗明珠”，正成为国内外、港澳台等社会人士投资置业、观光旅游、休闲度假、娱乐保健的首选之地。

广东大峡谷

旅游景区精选

境内具有丰富的自然景观和人文景观，有国内罕见、景色神奇，集雄、奇、险、峻、秀为一体的广东乳源大峡谷；有全国重点寺观，中国佛教五大禅宗之一云门宗的发祥地千年古刹云门寺；有风光旖旎，民风淳朴，瑶族风情令人陶醉的必背瑶寨；有海拔1902米岭南第一高峰的石坑崆和拥有10多万亩原始森林的国家级自然保护区南岭国家森林公园；有常年碧波荡漾，水面面积达5.5万亩的南水湖；有地貌奇特、人迹罕见的地下森林”通天箩”；有巧夺天工的仙人桥和中国最大的旅游观光和养殖一体的鸵鸟养殖场等生态旅游景区；县城附近还有国公岩、白石岩、双峰山等景观和温泉度假区等。

必背瑶寨

地处乳源瑶族自治县城东北54公里的崇山峻岭中，距韶关市区56公里。因有小山形如鳖鱼背，故名”鳖背”，由于”鳖”字笔画多难写，讹为”必背”。居住在这里的6千多瑶胞是瑶族的一个分支，属过山瑶。必背是老挝、泰国、越南等东南亚国家以及美国、法国等欧美瑶族分支的祖居地之一。

必背瑶寨依山而建，有别致的树皮房、竹房，依山临涧的吊脚楼别具一格。瑶族人民特别喜爱唱歌跳舞，不论是在山岭、密林还是在耕山、砍木或鱼猎，到处都可以听到瑶族男女老少清脆悦耳的歌声。尤其是在节日或举行宗教仪式（俗称法事）时，瑶族群众更是欢歌载舞，共庆丰年。男女能歌善舞，以山歌传情示爱。民间有许多优美的舞蹈，如草席舞、插秧舞等，乐器有唢呐、牛角等，流传源远流长。瑶族民间工艺历史悠久，服饰、建筑、生活用品以及各种装饰品，都有式样多种、精致美观的图案花纹。尤其是刺绣是瑶族的传统工艺相当成熟和普遍，基本上每个成年女子都懂得刺绣，刺绣时一般不用事先在布上绘制图案，而是根据布的颜色和经纬线，直接在布上用彩色棉线绣出图案，充分显示了瑶族妇女的艺术才华。

仙人桥

天景山仙人桥

南岭国家森林公园冬季雪景

仙人桥位于县城西南40余公里处的洛阳镇半星雷屋村，高山斜坡上、绿树掩映间，有天然仙人桥两座，分大、小拱，属石灰溶蚀地貌景观。大拱桥高70米，宽50米，长150米。小拱桥更为壮观，高约138米，内拱106米，宽53米，长约156米。大自然的鬼斧神工在半山峭壁间造就了秀奇险峻的仙人桥，登临桥上，神清气爽，飘然出尘，顿有”遗世而独立，羽化成登仙”之虞。在大拱仙人桥的入口处，有峰峦绵延，势如雄狮回首南望，狮身高约38米，长约60米，狮头、狮眼因石灰岩溶蚀脱落而成，形成了”雄狮”回头的奇特景观。

云门寺

在粤北乳源瑶族自治县城东北6公里的云门山下，有一座千年名刹，这便是佛教禅宗”云门宗”的发源地–云门山，是中国佛教禅宗五宗之一的”云门宗”之发祥地。位于县城东北6公里的云门山慈悲峰下，创建于五代后唐庄宗同光元年（公元923年），由云门始祖慧能七传弟子文偃禅师所建，时人论及各家禅风时有”云门天子、临济将军、曹洞士民”之说。公元927年建成后敕赐为”光泰禅院”，后又敕改为”证真禅寺”，公元963年，南汉王敕封文偃为”大慈云匡圣弘明大师”，同时将”证真禅寺”敕升为”大觉禅寺”，距今已有1000多年历史，与湖南沩仰宗、河北临济宗、江西曹洞宗、南京法眼宗齐名，并称佛教五大宗，是国家重点寺院。

大觉禅寺。

云门寺由文偃禅师创建于五代后唐。庄宗同光元年癸未（公元923年），时年60岁的文偃经奏准南汉王同意由原驻锡地灵树移庵，领众开创云门山，他”因高就远，审地为基”，创建梵宇，经历5年而告功竣。据云门山志记载，寺观建成之后，”闻风向道者，云来四表，拥锡衣止者，恒逾半千”。文偃禅师开示法语，立章传道，并在此创立”云门宗”。 南汉白龙三年（公元927年），南汉王敕封该寺为”光泰禅院”，后又敕改为”证真禅寺”。至南汉大宝六年（公元963年），又敕改为”大觉禅寺”，此名一直沿用至今，因该寺坐落在云门山下，故世人习惯称之为”云门寺”。

云门寺几度兴衰，历经沧桑。其鼎盛于北宋时期，但南宋以来则逐渐衰微，至明清以后特别是抗日战争后期已到了破败境地。虚云和尚在完成南华寺的重修工程后，于1943年12月在李汉魂、李济深和邹洪的支持下，移锡云门，在当时抗战困难重重的情况下，昼夜操劳，历时9年，完成了云门寺的重建工作，一时宗风大振。

南水湖

南水湖风景图

南水湖毗邻村镇

南水湖毗邻村镇

南水湖位于乳源县城西部，距县城15公里处，水面达57000亩，库容12亿立方米，最深处120米，是广东省第三大人工水库。水质优良，属饮用水源一级保护区。湖形呈带状，水面浩瀚，湖光山色，美不胜收。湖中有12个岛屿，如12块翡翠镶嵌在南水湖上。南水河古称洲头水，洲头夕照，自古就是乳源八景之一，现在的平湖夕照使南水湖更添妩媚。飞舟快艇，遨游其间，赏心悦目之余，又可舒怀解忧，是人们回归自然，亲山近水的好地方。

清晨云蒸霞蔚，中午碧波荡漾，黄昏流光溢彩，实乃人间之天堂。南水湖的西北面有全省稀有的碳酸水温泉游泳池和鱼苗养殖场。京珠高速公路、国道323线和省道1947线从湖边经过，交通十分方便。

西京古道

西京古道石凉亭

西京古道石凉亭

位于广东省乳源瑶族自治县大桥镇。国道323线国道、京珠高速从旁边穿过。距离乳源县城约40公里。始建于西汉建元六年（公元前135年），是汉武帝时期岭南各地通往京都的必经之道，是乳源县风景区中著名的历史文……

南方红豆杉森林公园

南方红豆杉

红豆杉

南方红豆杉森林公园属县级自然保护区，位于广东省乳源瑶族自治县西北部的大桥镇，京珠高速公路、坪乳公路可直达。距乳源县城约45公里。是自然观光体验型风景区。因国家一级保护植物红豆杉树数量众多而得名。

鸵鸟寨

位于县城东北12公里，距云门寺7公里，交通方便，风光秀美。1998年由台商投资1000万元，从南非引进鸵鸟蛋繁育养殖。高峰期曾有大小鸵鸟近4000只，其中成鸟2000多只，成为亚洲最大的鸵鸟养殖基地，是集鸵鸟的孵化、养殖、繁殖、屠宰、皮革、羽毛加工、饲料制造及观光旅游、餐饮旅业为一体的三高农业之一。

南水温泉度假村

位于县城西15公里南水水库西半岛内，靠山面水，山清水秀，度假村地处车干水温泉，水温47℃，属碳酸钠型苏打温泉，富含氟、锌、镁、铁等多种对人体有益的微量元素。水流量0.047立方米/秒，自然涌流，清澈透明，无色无味。

1992年11月，港商潘强投资兴建度假村，先后投入资金1100万元，总建筑面积6000多平方米，建有别墅、标准客房多座，床位108个，温泉水直达浴室。餐厅一间，可容纳120人同时就餐。大小温泉池6个，面积50多平方米，温泉浴室20间。度假村还设有狩猎、桑拿、快艇游湖等娱乐项目。

以下整合了乳源的旅游资源，供大家参考。

居住在韶关乳源的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。

做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。

首先是选茶：通常有两种茶可供选用，一是经专门烘炒的末茶；二是刚从茶树上采下的幼嫩新梢，这可根据各人口味而定。

其次是选料：打油茶用料通常有花生米、玉米花、黄豆、芝麻、糯粑、笋干等，应预先制作好待用。

第三是煮茶：先生火，待锅底发热，放适量食油入锅，待油面冒青烟时，立即投入适量茶叶入锅翻炒，当茶叶发出清香时，加上少许芝麻、食盐，再炒几下，即放水加盖，煮沸3-5分钟，即可将油茶连汤带料起锅盛碗待喝。一般家庭自喝，这又香、又爽、又鲜的油茶已算打好了。

如果是打的油茶作庆典或宴请用的，那么，还得进行第四道程序，即配茶。配茶就是将事先准备好的食料，先行炒熟，取出放入茶碗中备好。然后将油炒经煮而成的茶汤，捞出茶渣，趁热倒入备有食料的茶碗中供客人吃茶。

最后是奉茶，一般当主妇快要把油茶打好时，主人就会招待客人围桌入座。由于喝油茶是碗内加有许多食料，因此，还得用筷子相助，所以，说是喝油茶，还不如说吃油茶更为贴切。吃油茶时，客人为了表示对主人热情好客的回敬，赞美油茶的鲜美可口，称道主人的手艺不凡，总是边喝、边啜、边嚼，在口中发出”啧、啧” 声响，还赞口不绝！

圣母茶，天然野生七叶参，产自乳源瑶区深山老林，无污染，成分优良，享有”南方人参”的美称。择其精品所制圣母茶，香气独特，味甜回甘，含有多种绞股蓝皂甙、氨基酸与微量元素等成分。长期饮用本品，可预防感冒、肝炎，防治冠心病有独特作用，具有调节人体代谢、抗癌，增强机体免疫功能，抗衰老与防疲劳和镇静催眠、减肥、延年益寿等功效，实为居家旅行、老少皆宜之首选保健茶。

必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干，全年享用，保鲜时间甚长，有的甚至五年之久，取之而食，味更非凡！游客至此，必食为先，而今食的人多了，此菜名气也大了。

走在乳源的大街小巷上，随处可以看见小摊贩在叫卖当地有名的特产，如灵芝，瑶山白毫茶，大峡谷牌还原笋，圣母茶，乳源山茶油等等，小编就不一一介绍了。除了美食以外，去过乳源的人应该都知道，还有特别多的奇珍异宝，最为出名的应该属于乳源五彩瑶石，彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意的纹理，成为国内外赏石界一朵灿烂夺目的奇葩。相传这种奇特的石头是就是当年女娲补天时所用的补天石，她用一种特有的五彩石把天补起来，在不经意之间失落了一块，洒落在乳源的瑶山里，当时天空中还出现了一道道五彩云霞。因此现在乳源出产的彩石色彩斑斓，像五彩的云霞，又像七色的彩虹。一颗彩石就是一幅画，有似山水、有似花鸟、有似人物，给人以无尽的遐想；一颗彩石就是一首诗，有写景的、有抒情的，有形象的、有抽象的；色彩丰富的犹如西洋油画、色彩淡雅的犹如中国水墨画；真可谓出神入化、巧夺天工。大凡见过乳源彩石的玩家，无不为其之奇妙、独特而目瞪口呆、惊诧不已，惊叹大自然之鬼斧神工。

乳源彩石集各种自然天成的色彩于一体，其色彩的丰富与多样性是目前任何观赏石无可比拟的。乳源彩石由于其母岩是富含各种金属离子熔岩相互交融，在高温高压的条件下逐渐冷却形成泥岩，经构造运动变质作用后形成的，其原岩经浅变质作用发生硅化，硬度3至6度，有的达到7度，岩石温润如玉，因而，也曾被称为乳源彩玉石。

乳源彩石发射星参数，经广东省地矿研究测量，其Ira﹤0.2(内照射指数)，Ir﹤0.3（外照射指数），远远小于1，是非常环保安全的观赏石，对乳源彩石可放心收藏赏玩。

乳源彩石地理标志产品保护范围为广东省乳源瑶族自治县现辖行政区域。

以下总结了一下乳源的美食和特产哦，有乳源番薯干、巴西果汁、巴西果、笋干、番薯、冬菇、灵芝、木耳等等。有机会去乳源记得好好收藏，看看乳源的奇珍异宝，吃遍乳源的全部美食。

乳源县特产与美食

乳源县面积： 2227平方千米，乳源瑶族自治县辖9个镇：乳城镇、一六镇、桂头镇、洛阳镇、大布镇、大桥镇、东坪镇、游溪镇、必背镇。共有115个村（居）委会，1082个自然村。县人民政府驻乳城镇。

乳源自治县今天就先介绍到这里了，说了那么多，你对乳源的了解又有多少呢？

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