比较好的口粮酒有哪些(全国哪些“口粮酒”最好喝)

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八大名酒中,50元的几种嫡系纯粮好酒,你知道是哪些吗?

八大名酒中,元的几种嫡系纯粮好酒,你知道是哪些吗?

这么多年,伴随着白酒价格愈来愈高,大家凑在一起喝杯酒,都盲目攀比般挎着几百块及上千元的各种各样纯粮酒,这都不用说一些比较高端的场所。纯粮酒这类虚高的价钱,让不少人大呼承受不住,那纯粮酒中已经没有那种便宜实惠、性价比最高的纯粮食好酒吗?回答自然是毋庸置疑的,不仅有这类好口碑的纯粮食酒,并且全部都是中国名酒里的直系酒。这说得有些玄!八大名酒中,块的5种直系纯粮食美酒,陈酒客每一次最少囤5箱:

一、度黄盖玻瓶杏花村汾酒

做为很多老酒客最钟情的日常口粮酒,黄盖玻瓶杏花村汾酒肯定是名副其实的“口粮酒”大哥。黄盖玻瓶杏花村汾酒,酒精含量度,清香型酒,是杏花村汾酒这些年关键推出的纯粮食口粮酒,也是这么很多年喝出的“金饭碗”。黄盖玻瓶杏花村汾酒是酒曲型清香型酒,以麦籽、扁豆做成酒曲为糖化发酵剂,以高梁为酿酒原料,使用了与众不同地缸纯粮固态发酵,清蒸的清烧。初喝这一款黄盖玻瓶杏花村汾酒,给人带来的第一感觉便是“单纯清洁”,那也是杏花村汾酒最大的特性。

二、度绿瓶西凤酒

在所有口粮酒中,除开平价的红星二锅头,能和黄盖玻瓶杏花村汾酒相提并论的就只有这一款绿瓶西凤酒,那也是陈酒客尤其钟情的另一款日常好纯粮食口粮酒。高脖绿瓶西凤酒,酒精含量度,凤香型白酒,喝着的特点就是“清且不淡、浓且不艳”,这也是凤香型白酒最大的特性。凤香型白酒是融合了浓香型白酒与清香型酒两个白酒香型之优点而单酒单独成浓香型。这一款绿瓶西凤酒使用了传统凤香型白酒酿酒工艺,用的都是清香型酒的白酒酿造原材料,浓香白酒的过程当中高温堆积加工工艺。用高粱米为酿酒原料,新泥窖纯粮固态发酵,但都是会按时清除窖泥,这才有了凤香型白酒“浓不漏尖”的特征。

三、度洋河大曲老海蓝色

白兰地酒曲当选八大名酒比较晚,于第3-5届酒评大会上才被持续评选为在我国中国名酒,是江准派香醇的杰出成就。对于许多老一辈人,最开始也是从喜爱这一款度洋河大曲老海蓝色逐渐,爱上洋河大曲的,为浓香白酒。度洋河大曲是柔雅香醇的杰出成就,这主要是由于选用的是麦子、扁豆、麦籽中持续高温做成酒曲,酿酒原料除开高粱米以外,还加了稻米、檽米、苞米,一共运用了七种粮食作物,使用了泥窖纯粮固态发酵。

四、古井贡度传统

这一款古井贡度经典是八大名酒之一的古井贡推出口粮酒;除此之外,也有一款度传统,口感都很好。古井贡传统做为江准派香醇微派的“老大”,也是许多陈酒客喜爱的一款纯粮食口粮酒。选用的是高粱米、麦子、稻米、檽米、苞米五种粮食做为酿酒原料,属于典型的酒曲型白酒,泥窖发醇、老五甑加工工艺、混蒸混烧,通道香醇醇正、圆润传统、回味绵长。

五、度绵柔尖庄

谈起八大名酒,怎能少得了五粮液,那这一款绵柔尖庄便是五粮液集团旗下的一款直系纯粮食酒,为浓香白酒,酒精含量度。绵柔尖庄与五粮液使用了同样的酿酒原料、酿酒技术,口感清香醇正、通道圆润柔雅、回味绵长细致,做为不上的纯粮食口粮酒,绵柔尖庄能到这种地步也实在是难能可贵。

全国哪些“口粮酒”最好喝?经品评,4款榜上有名,你喝过几款?

所谓口粮酒,就是我们日常喝的白酒,不同于宴请用酒、送礼用酒、收藏用酒,对于这类白酒,我们的要求就是性价比高、酒质说得过去、价格便宜。

虽然对于不同的人群来说,价格便宜的定义是不同的,但一般来说单价不会超过200元。

那么,在全国范围内,有哪些不超过200元的口粮酒最好喝呢?以下4款榜上有名,酒友们不妨来看看自己喝过几款!

1.黄盖玻汾

如果说黄盖玻汾是“口粮王”,想必酒友们是不会反对的。通常来说,大厂在口粮级的酒款布局及影响力上通常比较薄弱,但汾酒是个例外。

作为汾酒旗下的入门级白酒,玻汾在口粮酒中几乎是一骑绝尘的存在,价格跟它差不多的酒质没它好,酒质跟它差不多的,价格又比它高。

但它最大的问题就在于酒质不是十分稳定,不同批次的味道有时候会有细微的差别,甚至还有酒友称同一箱酒中,还能喝出不同的味道,所以酒友们一定要注意批次再入手!

2.北大仓部优

很多人对于北大仓印象是麸曲酱香酒,但事实上北大仓从部优开始就已经是大曲酱酒了。

它采用的也是大曲工艺,只不过受到地理位置、及气候的影响,它的工期较北方的大曲酱酒要短上很多。

短工期让这款酒的价格变得很便宜,但同时也导致它作为酱酒的风格变得不是那么明显,酱味偏淡,所以很多酒友都说它更偏向于浓香酒。

其实对于想要感受北派酱酒风格的酒友来说,它是很值得尝试的,但如果想要感受酱酒的魅力,还是要从南派酱酒开始尝试。

3.木台厚道酒

说起南派酱酒,最典型的自然是贵州的酱酒,不过贵州酱酒出名的大多是中高端酱酒,并适合作为日常的口粮酒,而在当地口碑最好的口粮酒就是木台厚道酒了。

它采用了12987的传统酿造工艺,是大曲酱酒最为正宗的工艺,包括茅台采用的也是这种工艺, 1年的时间方才成酒。

这款酒在1年酿造结束之后,还需要经历长达5年的陈放,才能进入勾调步骤。

长时间的陈放让酒体更加柔和、也降低了饮酒伤害,所以最后再经过茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁的勾调,它的适口性变得很强,而且喝完醒酒快、也不会头痛,完全不影响第二天。

就冲这点,它就能碾压很多口粮酒了,所以当地酱友们几乎人人都喝!

4.玉蝉大曲

白酒中最出名的非川酒莫属,毕竟四川的白酒每年产销量都高居全国榜首。

不过说到这里有酒友会觉得奇怪——虽然四川名酒比其它省份更多,但也只有五粮液、泸州老窖、剑南春最为出名,好像不足以支撑起榜首的名头。

其实这是因为四川更多的其实是做基酒供应的酒厂,玉蝉就是其中之一,它是泸州老窖最早合作的原酒供应商,酒质基础没话说。

它在风格上和泸州老窖是一个路数,单粮浓香、入口偏甜,而且窖香比较重,作为泸州老窖的平替完全没有压力!

以上的4款酒,都是非常优质的口粮酒,而且每一款都是纯粮酒,有你喝过的吗?

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