最近市场上主要肉类的价格猪肉牛肉羊肉鸡肉鲫鱼的价格？
最近市场上主要肉类的价格猪肉牛肉羊肉鸡肉鲫鱼的价格，各市区不同。
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猪肉，在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。
瘦猪肉含蛋白质较高，每0克可含高达克的蛋白质，含脂肪6克。
（经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。
猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。
猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素。
猪肉食谱回锅肉食材：五花肉0g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量做法：1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。
2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了炸酥肉食材：里脊肉0克 淀粉克 面粉克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克做法：1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可红烧肉食材：五花肉0g 冰糖8至颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量做法：1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅白切肉食材：五花肉0克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣做法：1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮分钟至五花肉熟透。
2022年11月26日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报
2022年11月26日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报
一、猪肉批发价格
猪肉批发全国平均价格为16.62元/斤，今天比昨天下降↓0.7%
二、牛肉批发价格
牛肉批发全国平均价格为39.21元/斤，今天比昨天上升↑0.2%
三、羊肉批发价格
羊肉批发全国平均价格为33.39元/斤，今天比昨天下降↓1.1%
四、鸡肉批发价格
白条鸡肉批发全国平均价格为9.52元/斤，今天比昨天下降↓0.7%
五、鸡蛋批发价格
鸡蛋批发全国平均价格为6.08元/斤，今天比昨天下降↓0.7%
按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。
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